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Cuatro chefs miden habilidades y conocimientos mientras enfrentan los afilados cuchillos de los jueces de Chopped
TLC presenta CHOPPED, una de las competencias culinarias más dinámicas de los últimos tiempos. En este entretenido concurso de una hora, cuatro chefs se enfrentan en desafíos que consisten en la confección de tres platos distintos en tiempo récord: Una entrada, un plato principal y un postre. La serie se emite todos los martes a las 23.00 hs. a partir del 24 de abril.
En esta competencia, donde lo que más cuenta es la habilidad, la rapidez y el ingenio de cada concursante, la falta de tiempo no es el único obstáculo -- los platillos deben ser preparados con ingredientes que son revelados solo al momento de iniciar cada desafío y se espera que los mismos sean incorporados de forma integral en cada receta. Cada reto de CHOPPED tiene una duración de solo 20 minutos al cabo de los cuales las creaciones de cada cocinero son evaluadas por tres expertos en culinaria quienes las califican en base a presentación, sabor y creatividad.
La creatividad juega un papel crucial en esta competencia ya que, para añadirle un grado más de dificultad, los ingredientes secretos de cada desafío no necesariamente compaginan. Por ejemplo, en un episodio titulado "Yuca, Sandía y Tortillas" (2009) los chefs tuvieron que preparar una entrada con sandía, sardinas enlatadas, queso pepper jack y calabacín.
Cada uno de los cuatro concursantes es eliminado tras culminar la ácida evaluación de los jueces al final de cada reto. Mas para tanto esfuerzo la recompensa es grande; el vencedor, o sea el chef que tenga el mejor plato en todas las categorías, se lleva a casa US$10,000 y el orgullo de haber sobrevivido a la una de las competencias culinarias más arduas de la televisión.
CHOPPED es conducida y moderada por Ted Allen, el presentador de la otra serie de TLC, Mitos Culinarios. La exitosa serie esta al aire en Estados Unidos desde 2009 en el canal Food Network donde ya va lleva 11 temporadas
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