ElGourmet.com Programacion destacada de Septiembre 2012 desde el 01.09.12

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elgourmet.com estrena 4 nuevas series en el mes de Septiembre

En el mes de la primavera, Francis Mallmann regresa a la Patagonia para cocinar al aire libre; Fernando Trocca y Claudia Fontán cocinan y reciben invitados en la playa y Francisco Del Piero recorre Caracas con sus intervenciones urbanas. Además, los chefs de la señal resuelven consultas en una nueva temporada de Gourmet Responde.

elgourmet.com, la señal de PRAMER destinada a los amantes del buen vivir, estrena cuatro series imperdibles.

• Desde el martes 4 de Septiembre

La Ruta Azul, con Francis Mallmann.

El reconocido chef recorre la Isla de Camarones en Chubut con su casa itinerante, para cocinar al aire libre en medio de los más bellos paisajes.

En esta serie estreno de la señal gastronómica por excelencia, Francis emprende un nuevo y cautivador viaje. Esta vez llega hasta un rincón de su amada Patagonia: la Isla de Camarones en Chubut.

Allí, con su casa itinerante construida exclusivamente para la ocasión, el terreno y el clima no son impedimentos para que el chef despliegue por las costas de Chubut sus mejores platos. Por su puesto, acompañados siempre de una gran aventura.

Cada capítulo de La Ruta Azul ofrece paisajes patagónicos que conjugan el mar y las sierras en incomparables vistas panorámicas, que son el marco para cada nueva receta que Mallmann emprende al aire libre con el espíritu aventurero que lo caracteriza.

"La Ruta Azul", con Francis Mallmann.

Estreno: martes 4 de Septiembre 22.00hs.

Emite: martes a las 22.00hs.

Repite: jueves a las 20.00 y sábados a las 22.00hs

• Desde el jueves 6 de septiembre

Días de playa en Uruguay. Trocca alla Fontán.

En una nueva temporada de Trocca alla Fontán, el chef Fernando Trocca y la actriz Claudia Fontán cocinan, se divierten y reciben visitas en un paradisíaco lugar de Uruguay con aguas de laguna y mar.

En esta oportunidad, Fernando y Claudia cocinan en un lugar paradisíaco de Uruguay, rodeados de las calmas aguas de una laguna y las olas del mar atlántico; donde descansan, cocinan y reciben la visita de amigos y hasta de sus hijos.

A través de un bote que cruza la laguna, en algunos de los episodios llegan al exclusivo parador amigos como Alfredo Casero, Elizabeth Vernaci, Jimena Barón, Humberto Tortonese y el chef Martín Pittaluga, entre otros. Allí pasan el día y hasta ayudan en la preparación de los platos pensados por los anfitriones especialmente para la ocasión.

Además, Trocca y Fontán hacen las compras en la huerta orgánica de Belcampo, reciben a chefs de la zona que hacen sus aportes en las recetas, cocinan para sus hijos y hasta realizan una fiesta con numerosos invitados.

"Días de playa en Uruguay. Trocca alla Fontán", un nuevo formato para un programa ya consagrado en sus dos temporadas anteriores.

Días de playa en Uruguay. Trocca alla Fontán.

Estreno: jueves 6 de septiembre a las 21.30hs.

Emite: jueves a las 21.30hs.

Repite: lunes a las 20.30 y sábados a las 22.30hs.

• Desde viernes 7 de Septiembre

Intervención. Caracas.

Nuevas y apasionantes capitales latinoamericanas son el marco de las intervenciones gastronómicas urbanas del ciclo conducido por el chef Francisco del Piero.

En esta oportunidad, dos nuevas capitales latinoamericanas serán el escenario de las clásicas intervenciones: Caracas y Bogotá

Así, desde el viernes 7 de septiembre, la señal presenta "Intervención. Caracas". Capítulo a capítulo, Francisco monta su cocina rodante en los sitios más pintorescos de la capital venezolana para preparar los más deliciosos platos típicos. De esa manera, comparte sus habilidades gastronómicas con la gente que pasa por el lugar, la cual a su vez le aporta secretos y costumbres que el chef implementa en cada uno de esos platos.

Más adelante, en nuevos y tentadores episodios, será la ciudad de Bogotá donde Del Piero realizará sus atrapantes y participativas intervenciones urbanas.

"Intervención. Caracas", con Francisco del Piero.

Estreno: viernes 7 de septiembre a las 22.30hs.

Emite: viernes a las 22.30hs.

Repite: martes a las 21.30 y domingos a las 23.30hs.

• Desde el miércoles 5 de septiembre

Gourmet Responde

4ta temporada de la serie en la que los chefs y sommeliers de la señal responden a todas las consultas de los televidentes sobre gastronomía y enología.

Con demostraciones claras y didácticas, todas las preguntas de los espectadores tienen una respuesta explicada por las figuras de elgourmet.com Soledad Nardelli, Pedro Lambertini, Juliana López May, Borja Blázquez, Iwao Komishama, Pablo Massey, Olivier Hanocq, Marina Beltrame y la nueva chef de la señal Isabel Vermal, quienes serán los encargados de no dejar dudas sobre cada tema consultado.

Cómo se preparan mayonesas vegetales, Cuál es el secreto de una buena paella, Cómo realizar una torta sin manteca ni aceite, Cómo preparar el arroz para sushi, qué espumantes son ideales para maridar un plato o Cómo utilizar flores en las comidas serán sólo algunas de las preguntas que hallarán respuesta en cada capítulo de Gourmet Responde.

Gourmet Responde

Estreno: miércoles 5 de septiembre a las 21.30hs.

Emite: miércoles a las 21.30hs.

Repite: lunes a las 23.30 y sábados a las 17.00hs.

elgourmet.com puede verse en la frecuencia 56 de CableVisión y 401 de Cablevisión Digital; 232 de DirecTV y en los principales cableoperadores de América latina.