Rio Negro en Vientos del Sur, Episodio 2: 19.09.13 ElGourmet

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UNA NUEVA AVENTURA DE FRANCIS EN OTRO EPISODIO ESTRENO

elgourmet presenta una nueva entrega de"Vientos del Sur".

En el segundo episodio estreno del próximo jueves 19 de septiembre, el reconocido chef argentino realiza los mejores platos cocinados con fuegos, en un recorrido imperdible por la provincia de Río Negro.

elgourmet, la señal gastronómica por excelencia, presenta una nueva serie del popular y prestigioso Francis Mallmann, donde la montaña y el mar se mezclan para lograr los mejores platos: "Vientos del Sur".

En el episodio estreno del jueves 19 de septiembre a las 21.00hs, Francis abandona su cabaña en La Esperanza para iniciar un viaje hacia el Este, atravesando toda la provincia de Río Negro. Durante el viaje, el chef muestra algunas características de la región y sus pueblos.

De camino, Mallmann visita la estancia de Tom Wesley, su compañero de escuela en la infancia. Juntos, entre risas y anécdotas, degustan vinos, cocinan y cenan juntos.

En cada episodio de "Vientos del Sur", Francis presenta sabrosas recetas en las que amalgama sabores provenientes de los productos típicos de la Patagonia. Y todo, grabado íntegramente en Río Negro, una provincia muy querida por él, que cobijó parte de su infancia y vio nacer su pasión por la gastronomía.

Desde un acogedor refugio en la montaña, Mallmann emprende un viaje de historias, a través de su cocina de fuegos. Así, en cada episodio, Francis se traslada a distintos escenarios de Río Negro para difundir su cultura, sus costumbres culinarias y la variada producción de productos típicos de cada una de las regiones que componen esta provincia argentina de impactante belleza.

• "Vientos del Sur". Con Francis Mallmann

Estreno Episodio 2: jueves 19 de Septiembre, a las 21.00hs.

Emite: jueves a las 21.00hs.

Repite: viernes a las 17.00 y sábados a las 21.30.