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¡FELIZ 2025! 🎉 Les escribo para darles "una señal de vida" 🌟 por si piensan que abandoné. Son 17 años publicando pero no está en mis planes cerrar. Mi mamá ya está mucho mejor 😊, así que dentro de muy poco voy a poder tener tiempo para publicar de nuevo 📅, pero por ahora sigue necesitando cuidado 24/7 🕒, y como soy hija única no hay quien me ayude. Pido disculpas de nuevo 🙏 y gracias por la paciencia. 💖
Cintia

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Alta cocina en Baja California: Estreno 03.03.14 ElGourmet

PONCHO RECORRE BAJA CALIFORNIA EN BUSCA DE SUS SABORES TÍPICOS

elgourmet estrena

"Alta cocina en Baja California"con Poncho Cadena

Desde el lunes 3 de Marzo, el popular chef Alfonso Cadena viaja a Baja California, México, para mostrar la extensa y diversa ruta gastronómica de esta región de enorme atractivo.

Alfonso "Poncho" Cadena ama viajar y recorrer hermosos paisajes para descubrir los platos que nacieron en esos lugares.

Por eso, una vez más, elgourmet propone un nuevo destino junto a este chef: Baja California.

Algunos de los destinos por los que el chef pasará serán Tijuana, Mexicali, Rosarito y Ensenada. En estos lugares descubrirá los platillos más representativos, su historia y la gente que los elabora.

Con sus extensas playas, sierras, valles, desiertos, islas y otros diversos paisajes, Baja California es uno de los 31 estados que junto con el Distrito Federal conforman las 32 entidades federativas de México. Su capital es Mexicali, que junto con Tijuana y Ensenada son las ciudades más pobladas del estado. Otras ciudades de importancia son: Tecate, Playas de Rosarito, San Felipe, San Quintín, Ciudad Guadalupe Victoria, Ciudad Morelos, Los Algodones y La Rumorosa.

Así, desde el primer lunes de Marzo todos los lunes a las 22.00hs, toda la belleza de Baja California llega a la pantalla de la señal gastronómica por excelencia, de la mano de Alfonso Cadena.

"Alta cocina en Baja California", con Alfonso Poncho Cadena

Estreno: lunes 3 de Marzo a las 22.00hs

Emite: lunes a las 22.00hs

Repite: viernes a las 20.00hs

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