LA CHEF MARIA ELENA LEDESMA COMPARTE EL MENSAJE DE JAMIE OLIVER
EN LOS EVENTOS QUE CELEBRAN EL FOOD REVOLUTION DAY
Maria Elena Ledesma, la popular chef catamarqueña y coordinadora de Embajadores para Hispanoamérica de Food Revolution, se suma a los eventos a realizarse en la CABA por el "Día de la revolución alimentaria"
Maria Elena Ledesma participa activamente de la prestigiosa fundación que a nivel mundial preside el influyente chef inglés Jamie Oliver que -según el mismo expresa-, tiene como misión "dar forma a la salud y el bienestar de las generaciones actuales y futuras y contribuir a un mundo más sano, proporcionando un mejor acceso a la educación alimentaria para todos".
El Food Revolution Day es una campaña anual, que utiliza el poder de la voz global de Jamie a gritar acerca de los problemas alimentarios importantes, conducir personas y empresas a participar en el cambio impactante y empujando a los gobiernos a mejorar sus políticas alimentarias en apoyo de una mejor salud pública. A nivel mundial, el Food Revolution Day 2015 se llevará a cabo el viernes 15 de mayo.
En el marco de esta celebración, este jueves 14 de mayo a las 18:30 hs. en la Casa de Catamarca, Av. Córdoba 2080 de la CABA, María Elena hará una demostración gastronómica y posterior degustación, en base a recetas de su libro ("Recetas de Catamarca", Ed. Sarquis) y utilizando ingredientes autóctonos como la quinoa, algarroba y amaranto, entre otros, para valorar los sabores locales.
Además se organizan festejos a llevarse a cabo este sábado 16 en el Mercado Orgánico "Sabe La Tierra" de San Fernando, donde María Elena junto a la chef Perla Herro, convocan a otros colegas para seguir concientizando y celebrando el Food Revolution Day en Argentina.
María Elena invita a compartir y a firmar los conceptos de Jamie en su petición al mundo para sumarse a su campaña de lucha y ayuda por la Educación Alimentaria.
Dice Jamie :
"Necesito urgentemente su ayuda para hacer una diferencia real. Actualmente estamos frente a una epidemia de obesidad mundial, con 42 millones de niños menores de cinco años con sobrepeso u obesidad en todo el mundo. La conclusión es la siguiente: la próxima generación vivirá vidas más cortas que sus padres si no se hace nada para rectificar estas estadísticas alarmantes.
Así que estoy pidiendo que haga dos cosas simples - primero, por favor firme esta petición para mostrar su apoyo a la educación alimentaria práctica obligatoria en las escuelas de todo el mundo, entonces, lo más importante, compartirlo a través de sus redes sociales.
Es esencial que nos armemos las generaciones futuras con las habilidades para la vida, que se necesitan con urgencia a fin de llevar una vida más sana, más feliz, más productiva. Creo apasionadamente que es un derecho humano de todos los niños y espero que usted esté de acuerdo.
Si usted puede ayudarme a conseguir a millones de personas a firmar esta petición, podemos crear un movimiento lo suficientemente potente como para obligar a todos los gobiernos del G-20 a tomar medidas. La Educación alimentaria hará una diferencia en la vida de las próximas generaciones, por lo que por favor, ayuda. No puedo hacerlo sin ti.
Regístrate, comparte y vamos a inspirar a los gobiernos a hacer lo correcto. Gran amor; Jamie Oliver."
Maria Elena se suma y los invita a firmar y compartir en el siguiente enlace:
https://www.change.org/p/jamie-oliver-needs-your-help-fighting-for-food-education-foodrevolutionday