UN VIAJE CULINARIO Y GASTRONÓMICO A LA ESENCIA DE UNA IDENTIDAD NACIONAL
TODO SOBRE el ASADO
SBP WORLDWIDE presenta en DVD el documental TODO SOBRE elASADO codirigido por Gastón Duprat y Mariano Cohn, reconocidos realizadores autores nde exitosos y premiados films como "El hombre de al lado" y "El ciudadano ilustre".
Para crear esta obra los directores recorrieron el país y grabaron más de 50 horas de material. En su viaje pasaron por los festivales de asado más grandes de Argentina y por diversos restaurantes, para poder tener la visión más amplia respecto al tema. Participó como Estreno mundial de la sección Culinary Cinema en el Festival de San Sebastián (País Vasco), en la GastroWeekend del Festival de Málaga (España) y en el Festival Internacional de Cine de Barcelona - Sant Jordi (Catalunya). Fue Estreno Argentino - en el 19° BAFICI - Festival de Cine Independiente de Buenos Aires.
Un viaje a lo profundo de la Argentina. El asado es una comida y un ritual. Es primitivo y contemporáneo, salvaje y refinado, un arte y una ciencia. Pocos fenómenos revelan con mayor originalidad y precisión los rasgos esenciales de la identidad nacional. Por primera vez una película hace frente a esta tradición casi sagrada con una mirada filosa e incorrecta. Una película llena de humor y crítica sobre el significado cultural, social, económico, ambiental y sexual del asado argentino. Es la historia de un viaje introspectivo al asado, a su preparación y al acto de comerlo como parte de la esencia argentina, casi como una cuestión de Estado.
Mariano Cohn (1 de diciembre de 1975 Villa Ballester, San Martín, Gran Buenos Aires, Argentina), y Gastón Duprat (8 de diciembre de 1969 Bahía Blanca, provincia de Buenos Aires, Argentina) son directores y productores de cine y televisión. Sus primeros trabajos fueron obras de vídeo-arte y cine experimental. Producción general de "Civilización" (Documental, 2013) de Rubén Guzmán; "Hora - Día - Mes" (2017) de Diego Bliffeld y "La Obra Secreta" (2017) de Graciela Taquini. Han dirigido y producido entre otros los largometrajes "Enciclopedia" (Documental, 2000), "TV Service" (Documental, 2004), "Yo presidente" (Documental, 2006), "El artista" (2008), "El hombre de al lado" (2009), "Querida, voy a comprar cigarrillos y vuelvo" (2011), "Living Stars" (2014), "El ciudadano ilustre" (2016), TODO SOBRE elASADO (documental, 2016) y "Mi obra maestra" (2018) Gastón Duprat en Dirección y Mariano Cohn en Producción.
FICHA PELICULA
TODO SOBRE el ASADO (Argentina-España, 2016).
Dirección: MARIANO COHN Y GASTÓN DUPRAT. Producción: FERNANDO SOKOLOWICZ, MARIANO COHN, GASTÓN DUPRAT, ADOLFO BLANCO. Producción ejecutiva: CAROLINA KRASÑANSKY. Guion: ANDRÉS DUPRAT. Co-guionistas: JUAN BECERRA, GUILLERMO DAVID, MARIANO COHN Y GASTÓN DUPRAT. Fotografía: JOAQUÍN SILVATICI. Música: SERGIO PÁNGARO. Montaje: JERÓNIMO CARRANZA. Dirección de Arte: MARÍA LAURA BERNASCONI. Sonido: JUAN MANUEL MOLTENI, FABIO PÉCORO, HERNÁN BIASOTTI, ROBERTO MIGONE. Duración: 85'. Distribuye: SBP WORLDWIDE.
Narrador: CARLOS EL NEGRO ÁLVAREZ. Intérpretes: EMMA RIVERA, ROMINA PINTO, ERNESTO IMAS, MÓNICA DUPRAT, OSCAR BOPP, LUIS CAPOROSSI, HUGO ECHEVARRIETA, LIZA KLEIN, TUCA ESPINOZA, CARLOS HERRERA, DAVID LERAN, CARLOS LÓPEZ, ERNESTO OLDENBURG, NORMAN RAMÍREZ, VICENTE COHN, ALBERTO SAMID, MÓNICA CRAGNOLINI, JAVIER PAVIONA, JORDI PAINED.
EXTRAS
Trailer - Otros títulos.
FICHA DVD y BLU RAY
Audio: Español
Subtítulos: Español - Inglés
Duración: 86 min.
Estreno en Cine: -
Sello: ALEPH