1º Jornada Intensiva de Nutricion en el Deporte 22/11/08: Fundación Diquecito

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Fundación Diquecito anuncia la 1º Jornada Intensiva de Nutrición en el Deporte

- Se llevará a cabo el próximo 22 de noviembre en Sanatorio Diquecito, Córdoba.

- Dirigido a profesionales de la salud interesados en esta problemática.

La Fundación Diquecito continúa con la obra desarrollada por el prof. Pablo Busse Grawitz, fundador del Sanatorio Diquecito y anuncia su 1º Jornada Intensiva de Nutrición en el Deporte a realizarse el próximo sábado 22 de noviembre en las instalaciones de Fundación Diquecito, dirigido a profesionales de la salud interesados en esta temática.

La Jornada se realiza bajo la dirección del Dr. Ricardo Chiosso, Médico Especialista en Medicina Nutricional y Director Médico de Sanatorio Diquecito, y cuenta con la participación como docente de la Lic. Sonia Polidori, Licenciada. en Nutrición , Miembro de la Comisión de Ejercicio Profesional del Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Córdoba.

Cuenta con el apoyo del Ministerio de Salud de la Provincia de Córdoba, la Municipalidad de Córdoba y el Consejo de Médicos de la Provincia de Córdoba.

Fecha: Sábado 22 de noviembre. De 9 a 18hs

Lugar: Fundación Diquecito. Ruta E-55 km 13 ½, La Calera, Córdoba.

Dado que los cupos son limitados, se recomienda realizar la inscripción antes del 14 de noviembre para obtener el beneficio de un descuento especial.

Temario

1. NUTRICION BASICA. Definición, Clasificación, Macronutrientes y Micronutrientes. Valor Calórico Total.

2. NUTRICION DEPORTIVA. Calculo de Valor Calórico Total y de Nutrientes según actividad. Alimentación según entrenamiento deportivo, disciplina y competencia. Nutrición durante, pre y post competencia. Hidratación.

3. SUPLEMENTACION. Definición, Clasificación, Dosificación. Suplementación normal y deportiva

4. DOPING. Concepto. Tipos de agentes considerados doping por la COI. Clasificación. Efectos Colaterales.

5. CINEANTROPOMETRIA Y COMPOSICIÓN CORPORAL. Protocolo ISAK. Técnicas de Medición. Somatotipo. Somatotipo de Health-Carter. Mediciones básicas. Marcas convencionales. Referencias anatómicas. Componentes.

Endomorfismo, Mesomorfismo y Ectomorfismo. Pro forma completa y reducida. Equipos y herramientas para la medición. Valoraciones prácticas.

6. ACTIVIDAD FÍSICA Y ALIMENTACIÓN EN PATOLOGÍAS. Rol de la Actividad Física y Alimentación en el Sobrepeso, Obesidad, Diabetes, HTA, Trastornos Alimentarios y Síndromes Metabólicos, etc.

ACERCA DEFUNDACIÓN DIQUECITO:

El principal objetivo de la Fundación, es mejorar la calidad de vida de las personas, promoviendo una alimentación adecuada y el contacto con la naturaleza.

Para ello, se realizan diferentes actividades que giran en torno de tres ejes principales: Investigación Médica, Divulgación y Contacto con la Naturaleza.

Además de los trabajos científicos, Fundación Diquecito realiza conferencias en escuelas, clubes rotarios, y otras instituciones sobre distintas temáticas relacionadas con una mejor calidad de vida.

Investigación Médica

La Fundación continúa con la actividad científica desarrollada por el prof. Pablo Busse Grawitz, fundador del Sanatorio Diquecito. Este destacado investigador del área de la medicina, realizó importantes estudios que le significaron valiosos premios, como la Cruz Grande del mérito, otorgada por el Gobierno de Alemania, y la nominación como candidato al premio Nobel de Medicina en dos oportunidades.

La FUNDACION DIQUECITO lleva adelante programas de investigación, prevención e información en temas relacionados con la salud.

En la actualidad, se realizan trabajos de investigación sobre la dieta, como así también el seguimiento de casuística sobre obesidad, stress y otras patologías. En el 2007 se desarrolló el primer curso de obesidad infanto - juvenil dictado en el interior del país para profesionales de la salud vinculados a esta temática además de un programa de apoyo a médicos A.I.M., considerado como un importante recurso terapéutico complementario a otros recursos disponibles entre los especialistas, para contribuir al éxito en el tratamiento de la obesidad y el sobrepeso, (ya sean estas como patologías de base o secundaria a otras afecciones).