Premios Martin Fierro 2015 fotos mesas looks 106 imagenes: 14.06.15

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Mariana Fabbiani y Guido Kaczka fueron los presentadores de la gran noche de los Martín Fierro que se emitieron en vivo desde el Hotel Hilton.

Guapas fue la ficción que se impuso (se llevó ocho estatuillas, incluido el Oro), ShowMatch y Periodismo para todos le siguieron con tres

El Menú del Martín Fierro, especialmente diseñado por el chef ejecutivo del Hilton, Emiliano Sabino:

Escena 1:

- Nido crocante, crema de foie, queso Camembert y hierbas frescas.

Escena 2:

- Truchón neuquino ligeramente ahumado con olivo, crumble de olivas negras, reducción de sauco, vegetales encurtidos y mayonesa de cítricos.

Escena 3:

- Pavo confitado, cremoso de humita, manzanas impregnadas en frutos rojos, remolachas y arándanos perfumados con jengibre.

Escena 4:

- Cremoso de dulce de leche, granola de frutos secos y miel ahumada, helado de crema y macarón de coco.

Escena 5:

- Caja de sorpresas

Extras:

- Rodajas de pan de aceitunas negras y verdes con aceite de oliva. Minibrioche. Bollo de salvado en 5 semillas.