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Este sábado desde las 12 h. el centro porteño se vestirá de fiesta para agasajar a la colectividad boliviana en la primera edición del Buenos Aires Celebra Bolivia.
Como ya es costumbre, se colocarán gacebos a lo largo de toda la Av. de Mayo donde no sólo se podrá encontrar información sobre Bolivia, sino que también se ofrecerá lo mejor de la gastronomía boliviana como bogas con caya (pescado del Titicaca frito con chuño de oca), Chicharrón de cerdo (Cocido al perol en su propia manteca, con mote de maíz blanco y llajwa de locoto) y Humintas (elaboradas con choclo, sal, queso de cabra y albahaca propia de los valles de Tupiza, Tarija y Chuquisaca)
Además, sobre el escenario de la Av. de Mayo se presentarán diversos artistas de la colectividad como los grupos folclóricos Los Angelitos, Sumaj llajta y Los Vidaleros de Tarija, los bandas de rock OIL , Animal y los ballets SAT, Sin Fronteras y Sariri.
BUENOS AIRES CELEBRA BOLIVIA
Sábado 15 de julio.
Desde las 12 h.
Av. de Mayo y Bolívar.
Hoy es
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